Jednoduchý recept

Hořčičná omáčka s bylinkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 62187
Kategorie: Omáčky studené

Ingredience

2 kávová lžička Hořčice plnotučná
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
2 kávová lžička Maizena - kukuřičný škrob
2 kávová lžička Ocet vinný
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 20 kcal
Kilojoule 83kJ
0% Sacharidy 1 g
2% Tuky 1 g
0% Sodík 2 mg
1% Bílkoviny 1 g

Hořčičná omáčka s bylinkami postup přípravy receptu:

1

Škrob povaříme ve 200ml vody a necháme vychladnout.

2

Ve vychladlé směsi potom rozmícháme vařený žloutek utřený s vinným octem a s hořčicí.

3

Nakonec do omáčky přidáme nasekané bylinky a podle chuti sůl a pepř. Pokud bude omáčka příliš hustá, můžeme ji zředit octem.

Poznámka

Vejce natvrdo uvaříme předem a použijeme pouze žloutek. Do omáčky můžeme přidat bylinky podle chuti.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept