Brokolicová polévka s bramborem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brokolicová polévka s bramborem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | angina |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (33%) |
ID receptu: | 62203 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
100 g | Brambory |
300 g | Brokolice |
10 g | Bujón zeleninový |
50 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 kávová lžička | Sůl |
0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 10,0mg |
Draslík | 680,6mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 139,5mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 27,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Bujón zeleninový, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brokolicová polévka s bramborem postup přípravy receptu:
1 | Oloupeme a nakrájíme brambory. |
2 | Rozebereme brokolici na růžičky. |
3 | Brambory a brokolici vložíme do vody, přidáme sypký, zeleninový bujon a vaříme doměkka. |
4 | Po uvaření rozmixujeme a dochutíme solí. |
Poznámka
Polévku na talíři ozdobíme smetanou a podáváme s česnekovými tousty.