Mleté hovězí maso s cuketami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mleté hovězí maso s cuketami
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 62210 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1000 g | Cuketa |
500 g | Hovězí maso mleté |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
400 g | Protlak rajčatový sterilovaný |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 77,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 959,1mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 56,5mg |
Vitamín E | 2,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cuketa, Hovězí maso mleté, Olej rostlinný, Protlak rajčatový sterilovaný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mleté hovězí maso s cuketami postup přípravy receptu:
1 | Omyté cukety nakrájíme na kolečka a povaříme v páře 20 minut. |
2 | Na pánvi s nepřilnavým povrchem potřené olejem restujeme mleté hovězí maso asi 10 minut. Přidáme rajčatový protlak, rozdrcený stroužek česneku, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Směs vaříme asi 5 minut. |
3 | Povařenou masovou směs promícháme s cuketami a podáváme. |