Sýrová polévka s květákem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrová polévka s květákem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | angina |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (33%) |
ID receptu: | 62214 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
100 g | Brambory |
10 g | Bujón zeleninový |
150 g | Květák |
30 g | Ovesné vločky |
1 špetka | Pažitka |
1 špetka | Petržel - nať |
1 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr smetanový tavený 45% |
0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 495,9mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 6,5mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 42,3mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Květák, Ovesné vločky, Pažitka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bujón zeleninový, Petržel - nať, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrová polévka s květákem postup přípravy receptu:
1 | Oloupeme, omyjeme a nakrájíme brambory a vložíme je spolu s květákem a ovesnými vločkami do vroucí vody. Vaříme doměkka. |
2 | Po kouscích přidáme tavený sýr a sypký zeleninový bujon. |
3 | Za občasného míchání přibližně 5 minut povaříme, dokud se sýr nerozpustí. |
4 | Přidáme rozetřený česnek. |
Poznámka
Na talíři můžeme ozdobit petrželkou a čerstvou pažitkou.