Brambory zapečené se sýrem 1 - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory zapečené se sýrem 1
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | angina |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (33%) |
ID receptu: | 62283 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
600 g | Brambory |
20 g | Máslo čerstvé |
100 ml | Mléko polotučné |
2 špetka | Petržel - nať |
10 g | řepkový olej |
1 kávová lžička | Sůl |
150 g | Sýr Eidam cihla 30% |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 385,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 15g |
Vitamín A | 423,7mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 34,9mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 22,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Petržel - nať, řepkový olej, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory zapečené se sýrem 1 postup přípravy receptu:
1 | Uvaříme brambory ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme, nakrájíme na plátky. |
2 | Polovinu připravených brambor naskládáme do olejem vymazané formy, posypeme polovičkou nastrouhaného sýra a přidáme další vrstvu z druhé poloviny brambor. |
3 | Mírně zapečeme. |
4 | Rozšleháme vejce v mléce se solí, směsí zalijeme brambory, posypeme zbývajícím sýrem. |
5 | Poklademe kousky másla, zasypeme posekanou petrželkou a dáme znovu zapéct, dokud se vejce nesrazí. |