Jednoduchý recept

Sýrový nákyp II

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	angina
Hodnost:	Jen se vezu (33%)
ID receptu:	62286
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

10 g	Máslo čerstvé
100 ml	Mléko polotučné
10 g	Mouka pšeničná hladká T 650
10 g	Strouhanka
1 kávová lžička	Sůl
200 g	Sýr Eidam cihla 30%
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 439 kcal

Kilojoule 1 836kJ

3% Sacharidy 10 g

35% Tuky 26 g

25% Sodík 503 mg

71% Bílkoviny 40 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	256,3mg
Draslík	82,8mg
Vláknina	555,0mg
Vitamín A	282,5mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrový nákyp II postup přípravy receptu:

1	Uvaříme kaši z mouky a másla a necháme ji vychladnout.
2	Do kaše vmícháme nastrouhaný sýr, žloutky, sůl. Zlehka přimícháme vyšlehaný sníh z bílků.
3	Směsí naplníme máslem vymazanou a strouhankou zasypanou formu.
4	Povaříme ve vodní lázni přibližně 30 minut.

Poznámka

Můžeme podávat s vařenými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vit. A	Vit. B12	Vit. E	Vápník	Železo
Sýr Eidam cihla 30% - 200,0 g	526 kcal	61 g	3 g	30 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 µg	0 mg	1 509 mg	1 mg
Mléko polotučné - 100,0 ml	50 kcal	3 g	5 g	2 g	0 g	10 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 µg	0 mg	118 mg	1 mg
Máslo čerstvé - 10,0 g	73 kcal	0 g	0 g	8 g	0 g	12 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 µg	0 mg	2 081 mg	11 mg
Strouhanka - 10,0 g	27 kcal	1 g	5 g	0 g	5 g	0 mg	10 mg	68 mg	0 IU	0 µg	0 mg	15 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 10,0 g	36 kcal	1 g	7 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 µg	0 mg	2 mg	0 mg
Vejce slepičí - 2,0 ks	166 kcal	15 g	1 g	12 g	1 g	491 mg	155 mg	162 mg	565 IU	1 µg	1 mg	61 mg	2 mg