Zdravý recept

Pečené čerstvé ovoce s pomerančovým likérem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	32 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	22 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	62303
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

2 ks	Broskve
4 ks	Fíky čerstvé
2 ks	Hrušky
3 polévková lžíce	Likér pomerančový
2 ks	Nektarinka
2 ks	Pomeranč červený
2 ks	Slívy

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 176 kcal

Kilojoule 735kJ

12% Sacharidy 41 g

1% Tuky 1 g

0% Sodík 1 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	41g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	586,5mg
Vláknina	15g
Vitamín A	601,4mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,1mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Broskve, Fíky čerstvé, Hrušky, Nektarinka mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Likér pomerančový, Slívy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Pomeranč červený nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Pečené čerstvé ovoce s pomerančovým likérem postup přípravy receptu:

1	Troubu si předehřejeme na 200°C. Omyjeme a osušíme zralé čerstvé ovoce: broskve, hrušky, slívy, nektarinky a čerstvé fíky. Ovoce pokrájíme na čtvrky, hrušky zbavíme jadřinců, z ostatního ovoce odstraníme pecky, fíky pouze rozpůlíme.
2	Z červených pomerančů vymačkáme do sklenice šťávu. Ovoce rozložíme do zapékací misky, polejeme ho pomerančovou šťávou a dáme do trouby péct na 16 -18 minut. Pak pekáč vytáhneme, ovoce pokapeme pomerančovým likérem a vložíme pekáč s ovocem zpět do trouby na 6 minut.
3	Upečené ovoce rozdělíme do misek a hned horké podáváme. Je to i výborná snídaně.