Recept

Lilek zapečený s mozarellou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (33%)
ID receptu: 62311
Kategorie: Zelenina

Ingredience

1 stroužek Česnek
100 g Cibule
300 g Lilek
100 g Mozzarella
10 g Olej olivový
20 g Olivy černé
1 kávová lžička Oregano sušené
150 g Rajčata loupaná celá
10 g řepkový olej
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 306 kcal
Kilojoule 1 279kJ
5% Sacharidy 16 g
32% Tuky 24 g
40% Sodík 795 mg
24% Bílkoviny 13 g

Lilek zapečený s mozarellou postup přípravy receptu:

1

Nakrájíme lilek na silnější, podélné plátky. Okořeníme oreganem a solí, pokapeme olivovým olejem.

2

Lilek vložíme do formy vymazané olejem a dozlatova pečeme, (cca 30 min. na 200 stupňů).

3

Přibližně 5 minut před vyndáním z trouby na každý plátek lilku přidáme nakrájenou mozarellu a dopečeme.

4

Připravíme omáčku z na oleji osmahnuté cibulky, drcených loupaných rajčat, na půlky nakrájených černých oliv, česneku a soli.

5

Na talíři polijeme lilky omáčkou.

Poznámka

Podáváme s bramborovou kaší.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept