Jednoduchý recept

Krůtí medailonky s majoránkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	62321
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 ks	Cibule
1 špetka	Kmín drcený
700 g	Krůtí maso
0,5 kávová lžička	Majoránka
100 ml	Olej rostlinný
0,5 kávová lžička	Paprika mletá pálivá
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 456 kcal

Kilojoule 1 906kJ

1% Sacharidy 5 g

41% Tuky 31 g

16% Sodík 312 mg

69% Bílkoviny 39 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	105,0mg
Draslík	592,5mg
Vláknina	2g
Vitamín A	11,7mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,9mg
Vitamín E	2,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Kmín drcený, Majoránka, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krůtí maso, Paprika mletá pálivá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krůtí medailonky s majoránkou postup přípravy receptu:

1	Krůtí maso a oloupanou cibuli umeleme. Přidáme vejce, osolíme a vmícháme všechno koření. Směs dobře promícháme a necháme chvíli odležet.
2	Ze směsi tvarujeme medailonky, které smažíme na pánvi na oleji po obou stranách.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Krůtí maso - 700,0 g	854 kcal	152 g	0 g	22 g	0 g	420 mg	2 051 mg	462 mg	0 g	0 IU	3 mg	0 mg	0 mg	105 mg	11 mg
Cibule - 2,0 ks	80 kcal	2 g	19 g	0 g	19 g	0 mg	292 mg	8 mg	3 g	4 IU	0 mg	15 mg	0 mg	46 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Kmín drcený - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	3 IU	0 mg	0 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Olej rostlinný - 100,0 ml	884 kcal	0 g	0 g	100 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	9 mg	0 mg	0 mg
Paprika mletá pálivá - 0,5 kávová lžička	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	12 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Majoránka - 0,5 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	8 mg	0 mg	0 g	40 IU	0 mg	0 mg	0 mg	10 mg	0 mg