Jednoduchý recept

Polévka "co dům dal"

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 62324
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

3 ks Bobkový list
1 polévková lžíce Celer - nať
1 ks Cibule
0,5 ks Cuketa
100 g Hlíva ústřičná
0,5 ks Kedlubna
1 ks Mrkev kořen
5 polévková lžíce Olej rostlinný
0,5 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petržel kořen
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 135 kcal
Kilojoule 564kJ
3% Sacharidy 12 g
12% Tuky 9 g
12% Sodík 245 mg
5% Bílkoviny 3 g

Polévka "co dům dal" postup přípravy receptu:

1

V kastrolu na oleji osmahneme nasekanou cibuli. Přidáme omytou, na kousky nakrájenou hlívu, osolíme okořeníme a krátce smažíme.

2

Očištěnou cuketu, mrkev, petržel a kedlubnu nahrubo nastrouháme a přidáme k hlívě. Po chvíli smažení přilijeme vodu, přidáme bobkový list, nakrájené rajča a papriku. Vše vaříme asi 20 minut.

3

Nakonec přidáme nasekanou petrželku a celerovou nať, necháme přejít varem a podle chuti dosolíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept