Jednoduchý recept

Kuřecí tikka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 6236

Ingredience

1 kávová lžička Chilli koření mleté
4 polévková lžíce Citronová šťáva
150 ml Jogurt bílý
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
1 špetka Kurkuma
450 g Kuřecí prsa
1 ks Limetka
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Zázvor celý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 181 kcal
Kilojoule 755kJ
2% Sacharidy 6 g
8% Tuky 6 g
17% Sodík 347 mg
46% Bílkoviny 26 g

Kuřecí tikka postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky. V míse je promícháme s nastrouhaným zázvorem, prolisovaným česnekem, mletým chilli, kurkumou, solí, jogurtem, citronovou šťávou a nasekaným koriandrem. V chladu necháme marinovat nejméně 2 hodiny, lépe však do druhého dne.

2

Poté maso naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme olejem. Grilujeme asi 20min dozlatova pod rozpáleným grilem. Můžeme také orestovat na pánvi pokud nemáme gril.

3

Podáváme s kouskem limety, posypané čerstvým koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept