Jednoduchý recept

Bramborové knedlíky v ubrousku

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (29%)
ID receptu: 62373

Ingredience

200 g Brambory
60 g Kukuřičná krupice T 600
10 g Kypřicí prášek do pečiva
10 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Sůl
0,5 ks Vejce slepičí
40 g houska
3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 287 kcal
Kilojoule 1 201kJ
11% Sacharidy 39 g
9% Tuky 6 g
24% Sodík 482 mg
15% Bílkoviny 9 g

Bramborové knedlíky v ubrousku postup přípravy receptu:

1

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce.

2

Po uvaření oloupeme a prolisujeme na vál. Přidáme vejce, krupici a asi půl sáčku kypřícího prášku. Zpracujeme těsto do kterého přidáme housku nakrájenou na kostičky.

3

Z hotového těsta vytvoříme válečky. Zavineme je do navlhčené utěrky, jejíž konce zavážeme, vložíme do vařící osolené vody a vaříme přibližně 25-30 minut podle toho, jak velké máme válečky.

4

Po uvaření knedlíky rozkrájíme na kolečka a potřeme máslem, aby se zabránilo slepení.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept