Jednoduchý recept

Rajčatovo- paprikový salát se slaným přírodním sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	12 minut
Doba přípravy:	12 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	62392
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 ks	Cibule
1 ks	Okurka salátová
1 polévková lžíce	Olej olivový extra panenský
1 ks	Paprika oranžová
1 ks	Paprika zelená
0,5 kávová lžička	Pepř bílý
8 ks	Rajčata
150 g	Sýr balkánský

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 249 kcal

Kilojoule 1 043kJ

7% Sacharidy 25 g

18% Tuky 14 g

29% Sodík 575 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	25g
Cholesterol	44,5mg
Draslík	871,2mg
Vláknina	10g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	53,0mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Okurka salátová, Paprika zelená, Pepř bílý, Rajčata, Sýr balkánský mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Paprika oranžová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rajčatovo- paprikový salát se slaným přírodním sýrem postup přípravy receptu:

Omyjeme zralá masitá rajčata, salátovou okurku, oranžovou a zelenou papriku. Papriky rozkrojíme, odstraníme jadřince, nakrájíme je na proužky široké asi 1cm a dáme je do mísy. Přidáme na osminky pokrájená rajčata. Okurku podélně rozkrojíme, nakrájíme plátky (půlměsíčky). Očištěnou cibuli rozkrojíme na polovinu a též ji nakrájíme na tenké plátky. K paprikám do mísy přidáme okurku, cibuli, zeleninu posypeme bílým pepřem, pokapeme olivovým olejem a promícháme.

Těsně před servírováním salát posypeme rozdrobeným balkánským sýrem.