Jednoduchý recept

Dušené žampiony se zeleninou a cizrnou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 62439
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

20 g Cibule
75 g Cizrna konzervovaná
50 g Cuketa
1 špetka Kmín celý
50 g Lilek
7 g Olej rostlinný
50 g Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
50 g Pórek
100 g Rajčata
0,5 kávová lžička Sůl
110 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 255 kcal
Kilojoule 1 068kJ
11% Sacharidy 40 g
12% Tuky 9 g
32% Sodík 640 mg
19% Bílkoviny 11 g

Dušené žampiony se zeleninou a cizrnou postup přípravy receptu:

1

Ve velké pánvi na oleji orestujeme nakrájené žampiony, cibuli, rajčata, papriku, cuketu, lilek a pórek. Směs osolíme, opepříme a okořeníme kmínem. Podusíme do změknutí zeleniny a žampionů.

2

Cizrnu v nálevu vyklopíme do mísy a promícháme s restovanou směsí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept