Japonský salát se sójovým dresinkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Japonský salát se sójovým dresinkem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 62472 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Cukr třtinový |
200 g | Fazole hnědé |
4 ks | Mrkev kořen |
2 polévková lžíce | Ocet rýžový |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 polévková lžíce | Protlak rajčatový sterilovaný |
140 g | Ředkvička |
2 polévková lžíce | řepkový olej |
4 ks | salát little gem |
2 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 407,4mg |
Vláknina | 21g |
Vitamín A | 30,3mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,1mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cukr třtinový, Protlak rajčatový sterilovaný, Ředkvička, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Fazole hnědé, Mrkev kořen, Ocet rýžový , Omáčka sójová, řepkový olej mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Japonský salát se sójovým dresinkem postup přípravy receptu:
1 | Připravíme si dresing: Smícháme ocet, sójovou omáčku a cukr a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Poté přidáme najemno nakrájenou cibuli, zázvor, protlak, lžíci vody a olej a vyšleháme v jednotnou směs. |
2 | Salát little gem přepůlíme. Rozdělíme na čtyři talíře. Přidáme mrkev nakrájenou na nudličky a ředkvičky na plátky. |
3 | Těsně před podáváním přelijeme dresinkem. |