Recept

Pikantní špízy s krůtím masem, klobásou a paprikou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	62495
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 ks	Cibule
1 ks	Cuketa
4 špetka	Koření pěti vůní
500 g	Krůtí prsa
2 polévková lžíce	Olej olivový extra panenský
1 ks	Paprika oranžová
1 ks	Paprika zelená
4 špetka	Sůl
2 ks	uherská klobása

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 264 kcal

Kilojoule 1 106kJ

2% Sacharidy 9 g

17% Tuky 13 g

16% Sodík 310 mg

51% Bílkoviny 29 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	81,3mg
Draslík	462,5mg
Vláknina	3g
Vitamín A	84,5mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	18,8mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Cuketa, Krůtí prsa, Paprika zelená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Koření pěti vůní, Olej olivový extra panenský, Paprika oranžová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny uherská klobása nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Pikantní špízy s krůtím masem, klobásou a paprikou postup přípravy receptu:

1	Troubu si předehřejeme na 190-200°C. Krůtí omytá prsa pokrájíme přibližně na kostky velké 3x3cm. Paprikovou pikantní klobásu a očištěné cibule nakrájíme na kolečka. Omytou mladou cuketku pokrájíme na kolečka silné okolo 1cm.
2	Na kovové nerezové jehly střídavě napichujeme maso, cibuli, klobásu, cuketu. Připravené jehly se všemi ingrediencemi osolíme, posypeme ďábelským kořením. Špízy vložíme do pekáčku s rozehřátým olejem, který vložíme do středu trouby.
3	Špízy pečeme dozlatova přibližně 25-35 minut, během pečení je poléváme výpekem a otáčíme je podle potřeby.

Poznámka

Příloha: vařené brambory nebo čerstvý chléb + čerstvá zelenina podle chuti a sezóny.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vápník	Železo
Krůtí prsa - 500,0 g	785 kcal	109 g	0 g	35 g	0 g	325 mg	1 375 mg	295 mg	0 g	30 IU	2 mg	2 µg	0 mg	65 mg	6 mg
uherská klobása - 2,0 ks	10 kcal	0 g	0 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Cibule - 2,0 ks	80 kcal	2 g	19 g	0 g	19 g	0 mg	292 mg	8 mg	3 g	4 IU	0 mg	0 µg	15 mg	46 mg	0 mg
Paprika oranžová - 1,0 ks	49 kcal	1 g	11 g	1 g	11 g	0 mg	0 mg	3 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Paprika zelená - 1,0 ks	14 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	123 mg	2 mg	1 g	259 IU	0 mg	0 µg	56 mg	7 mg	0 mg
Cuketa - 1,0 ks	4 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	59 mg	2 mg	0 g	45 IU	0 mg	0 µg	4 mg	4 mg	0 mg
Sůl - 4,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	930 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	1 mg	0 mg
Koření pěti vůní - 4,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	2 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej olivový extra panenský - 2,0 polévková lžíce	115 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg