Jednoduchý recept

Špagetová bábovka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	6250
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
300 g	Maso mleté - mix
4 polévková lžíce	Mléko polotučné
3 polévková lžíce	Olej olivový
1 balení	Omáčka na špagety - Bolognese Maggi
1 špetka	Oregano sušené
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Provensálské koření
200 g	Špagety, Makarony
1 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr Eidam cihla 40%
3 ks	Vejce slepičí
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 468 kcal

Kilojoule 1 960kJ

9% Sacharidy 33 g

36% Tuky 27 g

11% Sodík 223 mg

39% Bílkoviny 22 g

Uhlovodany	33g
Cholesterol	161,7mg
Draslík	173,9mg
Vláknina	3g
Vitamín A	170,1mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,1mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Oregano sušené, Špagety, Makarony, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maso mleté - mix, Mléko polotučné, Olej olivový, Omáčka na špagety - Bolognese Maggi, Pepř černý mletý, Provensálské koření, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špagetová bábovka postup přípravy receptu:

1	Ve slané vodě uvaříme špagety.
2	Na oleji osmahneme cibuli, přidáme česnek a dáme maso, které 8 minut za stálého míchání smažíme. K masu vmícháme omáčku na špagety a společně dusíme. Přidáme koření a stáhneme z hořáku.
3	Špagety dáme do mísy a promícháme s masovou směsí a sýrem.
4	Do formy naskládáme směs špaget s omáčkou.
5	3 vejce rozšleháme se 4 lžícemi mléka, osolíme a špagety zalijeme.
6	20 minut pečeme v troubě.
7	Až bábovka trochu vychladne, vyklopíme ji a podáváme.