Jednoduchý recept

Teplý těstovinový salát se sójou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	62502
Kategorie:	Teplé saláty

Ingredience

100 g	Cuketa
3 g	Olej rostlinný
100 g	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
30 g	Sója
0,5 kávová lžička	Sůl
70 g	Těstoviny vařené (průměr)
100 ml	Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 221 kcal

Kilojoule 926kJ

10% Sacharidy 35 g

9% Tuky 7 g

43% Sodík 868 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	35g
Cholesterol	24,9mg
Draslík	617,7mg
Vláknina	4g
Vitamín A	354,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	116,8mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cuketa, Olej rostlinný, Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Těstoviny vařené (průměr) mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Sója nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Teplý těstovinový salát se sójou postup přípravy receptu:

1	Sóju namočíme do vývaru a necháme chvíli stát.
2	Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi na oleji.
3	Uvařené těstoviny smícháme s orestovanou zeleninou a sójou. Mírně osolíme, opepříme a promícháme.
4	Salát podávám teplý k obědu.