Jednoduchý recept

Minutkové kuřecí plátky se šunkou, sýrem a broskví

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62509

Ingredience

4 ks Broskve půlené v nálevu
4 ks Kuřecí prsa
2,5 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
4 špetka Pepř černý mletý
4 plátek Sýr Burrata
4 polévková lžíce Sýr Niva (Rokfór)
4 špetka Sůl
4 plátek Šunka nejvyšší jakosti

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 311 kcal
Kilojoule 1 300kJ
0% Sacharidy 1 g
13% Tuky 10 g
32% Sodík 637 mg
80% Bílkoviny 45 g

Minutkové kuřecí plátky se šunkou, sýrem a broskví postup přípravy receptu:

1

Omytá a osušená kuřecí prsa podélně rozřízneme, tak vznikne větší plátek. Vložíme ho mezi potravinářskou fólií a hladkou paličkou plátky rozklepeme (pod fólií se neroztrhnou). Maso osolíme a posypeme čerstvě pomletým pepřem.

2

Ve velké pánvi s nepřilnavým dnem pořádně rozehřejeme olej, na něm zprudka orestujeme plátky z každé strany po 1 minutě. Pak na každý plátek položíme plátek šunky, na něj dáme kopeček nastrouhaného plísňového sýru. Na plísňový sýr přimáčneme po půlce kompotované broskve a každý plátek s broskví překryjeme plátkem sýru. Snažíme se vše připravit rychle. Pak pánev s masem a sýry zakryjeme poklicí a dusíme přibližně 5 minut, než se sýry rozpustí.

3

Hned horké porce dáme na talíře a podáváme. Dobrou Chuť.

Poznámka

Příloha: hranolky, vařené brambory nebo rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept