Jednoduchý recept

Kuře s jogurtem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	110 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	90 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	62545
Kategorie:	Maso

Ingredience

120 g	Cibule
0,5 kávová lžička	Citronová kůra
2 kávová lžička	Citronová šťáva
300 g	Jogurt nízkotučný
2 kávová lžička	Kari koření
1200 g	Kuře
0,5 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
0,5 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 710 kcal

Kilojoule 2 969kJ

3% Sacharidy 9 g

62% Tuky 47 g

23% Sodík 458 mg

107% Bílkoviny 60 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	229,5mg
Draslík	810,5mg
Vláknina	2g
Vitamín A	531,3mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,0mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Citronová kůra, Citronová šťáva, Jogurt nízkotučný, Kari koření, Kuře, Paprika mletá sladká, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře s jogurtem postup přípravy receptu:

1	Kuře naporcujeme, kůži odstraníme a porce dáme na teflonovou pánev.
2	V misce smícháme oloupanou, jemně nasekanou cibuli, jogurt, mletý zázvor, sladkou papriku, citronovou šťávu, kůru, kari koření, sůl a pepř. Vzniklou směs nalijeme na porce kuřecího masa. Dusíme zvolna pod pokličkou asi 1,5 hod.
3	Před koncem dušení můžeme pokličku odstranit, aby se odpařila přebytečná tekutina.
4	Ihned podáváme.