Kuře s jogurtem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 110 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře s jogurtem
Celkový čas: | 110 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 90 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 62545 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
120 g | Cibule |
0,5 kávová lžička | Citronová kůra |
2 kávová lžička | Citronová šťáva |
300 g | Jogurt nízkotučný |
2 kávová lžička | Kari koření |
1200 g | Kuře |
0,5 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
0,5 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 229,5mg |
Draslík | 810,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 531,3mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,0mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citronová kůra, Citronová šťáva, Jogurt nízkotučný, Kari koření, Kuře, Paprika mletá sladká, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře s jogurtem postup přípravy receptu:
1 | Kuře naporcujeme, kůži odstraníme a porce dáme na teflonovou pánev. |
2 | V misce smícháme oloupanou, jemně nasekanou cibuli, jogurt, mletý zázvor, sladkou papriku, citronovou šťávu, kůru, kari koření, sůl a pepř. Vzniklou směs nalijeme na porce kuřecího masa. Dusíme zvolna pod pokličkou asi 1,5 hod. |
3 | Před koncem dušení můžeme pokličku odstranit, aby se odpařila přebytečná tekutina. |
4 | Ihned podáváme. |