Jednoduchý recept

Sekaný řízek se sýrem II

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (65%)
ID receptu: 62569
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
1 ks Cibule
4 plátek Eidam 30% uzený
400 g Hovězí maso mleté
100 ml Mléko polotučné
4 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 ks Paprika červená
7 g Pepř růžový mletý
1 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
1 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 242 kcal
Kilojoule 1 013kJ
4% Sacharidy 15 g
11% Tuky 8 g
14% Sodík 285 mg
47% Bílkoviny 26 g

Sekaný řízek se sýrem II postup přípravy receptu:

1

Housku – nejlépe den až dva starou – nakrájíme na kostičky a zalijeme ji mlékem.

2

Rajčata oloupeme a nakrájíme na kostičky, papriku nakrájíme na kostičky.

3

Mleté maso smícháme s vejcem, cibulí nakrájenou najemno, utřeným česnekem, osolíme a opepříme. Na konec přidáme i vymačkanou housku. Pořádně promícháme a vytvoříme 4 bochánky, které osmažíme na pánvi na oleji dozlatova. Zároveň s masem opékáme i rajčata a papriku.

4

Poté rajčata a paprika naršíme na masové bochánky a přikryjeme plátkem sýra. Přiklopíme poklicí a necháme sýr rozpustit.

Poznámka

Podáváme například se šťouchanými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept