Nudličky ze syrové pelamidy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nudličky ze syrové pelamidy
Nudličky ze syrové pelamidy
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 62610 |
| Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
| 1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
| 1 polévková lžíce | Olej jedlý parafinový |
| 1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
| 1 polévková lžíce | Pažitka |
| 300 g | Pelamida obecná |
| 1 špetka | Sůl |
| 0,3 kávová lžička | Tabasco |
| 1 ks | Citrony |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 6g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 94,8mg |
| Vláknina | 5g |
| Vitamín A | 283,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 43,5mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Pažitka, Sůl, Tabasco, Citrony mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Olej jedlý parafinový, Pelamida obecná nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Nudličky ze syrové pelamidy postup přípravy receptu:
| 1 | Mírně zmraženou syrovou rybu nakrájíme na velmi tenké plátky. |
| 2 | V misce smícháme sójovou omáčku, citronovou šťávu, olej, tabasco, sůl a nasekanou pažitku. |
| 3 | Připravenou omáčkou potřeme plátky pelamidy. |
| 4 | Podáváme ozdobené plátky omytého citronu. |
Poznámka
Použijeme olej s estragonem. Pažitku můžeme nahradit jinými bylinkami.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit