Jednoduchý recept

Česnekové kapsy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	105 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	80 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	6267

Ingredience

150 g	Anglická slanina
1 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Majoránka
1 polévková lžíce	Olej stolní
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
1 ks	Sýr Hermelín (Camember, Encián)
4 plátek	Vepřové maso libové

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 277 kcal

Kilojoule 1 158kJ

1% Sacharidy 4 g

33% Tuky 24 g

19% Sodík 372 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	42,1mg
Draslík	128,1mg
Vláknina	1g
Vitamín A	54,8mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,5mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	26,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Česnek, Cibule, Majoránka, Olej stolní, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Sýr Hermelín (Camember, Encián), Vepřové maso libové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Česnekové kapsy postup přípravy receptu:

1	Rozklepeme plátky masa, osolíme, opepříme a potřeme z jedné strany česnekem a posypeme majoránkou.
2	Hermelín zabalíme do slaniny a dáme doprostřed plátku. Plátek přehneme a párátkem propíchneme.
3	Dozlatova opečeme na oleji z obou stran.
4	Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme.
5	Poté přidáme kapsy, podlijeme vodou a doměkka dusíme.