Česnekové kapsy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 105 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Česnekové kapsy
Celkový čas: | 105 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 80 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 6267 |
Ingredience
150 g | Anglická slanina |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Majoránka |
1 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Sýr Hermelín (Camember, Encián) |
4 plátek | Vepřové maso libové |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 42,1mg |
Draslík | 128,1mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 54,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 26,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Česnek, Cibule, Majoránka, Olej stolní, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Sýr Hermelín (Camember, Encián), Vepřové maso libové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Česnekové kapsy postup přípravy receptu:
1 | Rozklepeme plátky masa, osolíme, opepříme a potřeme z jedné strany česnekem a posypeme majoránkou. |
2 | Hermelín zabalíme do slaniny a dáme doprostřed plátku. Plátek přehneme a párátkem propíchneme. |
3 | Dozlatova opečeme na oleji z obou stran. |
4 | Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme. |
5 | Poté přidáme kapsy, podlijeme vodou a doměkka dusíme. |