Jednoduchý recept

Restovaná kuřecí prsíčka s ananasem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 27 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 7 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 62677
Kategorie: Maso

Ingredience

565 g Kompot ananasový
600 g Kuřecí prsa
1 kávová lžička Maizena - kukuřičný škrob
3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
0,5 kávová lžička Pepř bílý
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 329 kcal
Kilojoule 1 375kJ
8% Sacharidy 30 g
12% Tuky 9 g
14% Sodík 272 mg
58% Bílkoviny 32 g

Restovaná kuřecí prsíčka s ananasem postup přípravy receptu:

1

Plátky kompotovaného ananasu scedíme, šťávu zachytíme do poháru. Do 100ml šťávy si rozmícháme lžičku Maizeny (kukuřičného škrobu). 2 plátky ananasu pokrájíme na menší kousky.

2

Omytá a osušená kuřecí prsa rozřízneme podélně na plátky. Propíchneme je na několika místech ostrým nožem skrz a do otvorů strčíme kousky ananasu. Poté plátky masa osolíme a posypeme čerstvě pomletým pepřem.

3

Rozehřejeme si těžší (litinovou) pánev s olejem. Plátky kuřecích prsou restujeme společně se 4 plátky ananasu, přibližně 2 minuty z každé strany. Jakmile je maso orestované (zatažené), přilijeme připravenou ananasovou šťávu a chvilku, vše za stálého míchání, pomalu povaříme (asi 2 minuty). Pokud bude třeba, omáčku dochutíme 1-2 špetkami soli.

4

Plátky masa ozdobně poklademe s plátky ananasu na talíře a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept