Jednoduchý recept

Vanilkový krém z odtučněného mléka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 62691
Kategorie: Krémy, polevy

Ingredience

1 l Mléko odtučněné
1 ks Vaječný bílek slepičí
3 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vanilkový lusk
100 g Aspartam

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 127 kcal
Kilojoule 532kJ
3% Sacharidy 11 g
7% Tuky 5 g
1% Sodík 22 mg
19% Bílkoviny 10 g

Vanilkový krém z odtučněného mléka postup přípravy receptu:

1

V kastrůlku svaříme odtučněné mléko s vanilkovým luskem. Odstavíme z plotny a lusk vyjmeme. Do mléka přidáme aspartam a necháme vychladnout.

2

Do vychladlého mléka vmícháme žloutky, bílek a směs nalijeme do vhodné mísy.

3

Krém pečeme ve vodní lázni ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut do ztuhnutí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept