Sorbet ze zeleného čaje - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sorbet ze zeleného čaje
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 62722 |
Kategorie: | Zmrzlina dia |
Ingredience
3 polévková lžíce | čaj zelený sypaný |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 polévková lžíce | Máta |
300 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 747,1mg |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 15,2mg |
Vláknina | 52,2mg |
Vitamín A | 54,4mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,4mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Máta, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny čaj zelený sypaný nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Sorbet ze zeleného čaje postup přípravy receptu:
1 | V kastrůlku přivedeme k varu 300ml vody. Přidáme sypaný zelený čaj, odstavíme z plotny a bez pokličky necháme louhovat 3 minuty. |
2 | 60ml čaje přecedíme do mělké nádoby a dáme do mrazáku. Čaj během mražení občas promícháme vidličkou, až vzniknou krystalky. |
3 | Zbylých 240ml čaje přecedíme přes plátno a spolu s citronovou šťávou nalijeme do zmrzlinovače. Zpracováváme asi 15 minut. |
4 | Sorbet podáváme ve sklenicích, posypaný mraženými čajovými krystalky a ozdobený lístky čerstvé máty. |