Kuřecí stehna pečená na hořčici - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí stehna pečená na hořčici
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 62732 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Hořčice kremžská |
1 polévková lžíce | Hořčice plnotučná |
2 ks | Kuřecí paličky bez kůže |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
7 g | Pepř černý mletý |
7 g | Sůl |
150 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 2,7mg |
Draslík | 488,7mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 2,5mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,0mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice kremžská, Hořčice plnotučná, Olej olivový, Pepř černý mletý, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kuřecí paličky bez kůže nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí stehna pečená na hořčici postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí paličky osolíme a opepříme. |
2 | Připravíme si marinádu: smícháme obě hořčice, olivový olej a utřený česnek a potřeme tím kuřecí paličky. |
3 | Na dno pekáčku dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Na to dáme paličky i s marinádou, zalijeme vývarem a přiklopené pečeme na 180 °C 45 minut, poté okryjeme a pečeme ještě 15 minut. |
4 | Kuřecí paličky dáme stranou, omáčku rozmixujeme. |
Poznámka
Podáváme s těstovinami nebo třeba s quinoou. K podávání se skvěle hodí také hnědá rýže.