Jednoduchý recept

Mražené kakaové suflé

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	62742
Kategorie:	Dezerty a moučníky

Ingredience

60 g	Kakao - prášek
6 polévková lžíce	Stolní sladidlo Sladký polibek
200 g	Tvaroh měkký bez tuku
4 ks	Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 53 kcal

Kilojoule 223kJ

2% Sacharidy 9 g

3% Tuky 2 g

3% Sodík 70 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	293,8mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kakao - prášek, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Stolní sladidlo Sladký polibek, Tvaroh měkký bez tuku nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Mražené kakaové suflé postup přípravy receptu:

1	Tvaroh v míse posypeme prosátým kakaem a potom ušleháme.
2	Z bílků s náhradním sladidlem ušleháme pevný sníh a zlehka vmícháme k vyšlehanému tvarohu s kakaem.
3	Vršek formy na suflé obložíme pruhem alobalu tak, aby alobal o 3cm přesahoval okraje. Vlijeme připravené těsto, aby sahalo až k alobalu.
4	Formu dáme na 3 hodiny do mrazáku, potom alobal odstraníme a suflé ihned podáváme.