Jednoduchý recept

Telecí sekaná s jogurtem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	62765
Kategorie:	Sekaná

Ingredience

1 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
300 g	Jogurt nízkotučný
400 g	Mrkev kořen
2 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
750 g	Telecí maso mleté
200 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 766 kcal

Kilojoule 3 205kJ

10% Sacharidy 34 g

38% Tuky 29 g

40% Sodík 808 mg

153% Bílkoviny 86 g

Uhlovodany	20g
Cholesterol	316,5mg
Draslík	2g
Vláknina	16g
Vitamín A	77,7mg
Vitamín B6	1,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,8mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Jogurt nízkotučný, Sůl, Telecí maso mleté, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Telecí sekaná s jogurtem postup přípravy receptu:

1	V míse smícháme mleté telecí maso s očištěnou, nastrouhanou mrkví, oloupanou, nadrobno nasekanou cibulí a česnekem, s očištěnými, nadrobno nakrájenými žampiony a s jogurtem. Podle chuti osolíme a opepříme.
2	Masovou směs přendáme do zapékací formy. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 1 hodinu.
3	Sekanou můžeme podávat teplou i studenou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Telecí maso mleté - 750,0 g	1 080 kcal	145 g	0 g	51 g	0 g	615 mg	2 363 mg	615 mg	0 g	0 IU	3 mg	10 µg	0 mg	2 mg	113 mg	6 mg
Mrkev kořen - 400,0 g	170 kcal	4 g	29 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	12 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	197 mg	6 mg
Cibule - 1,0 ks	40 kcal	1 g	9 g	0 g	9 g	0 mg	146 mg	4 mg	2 g	2 IU	0 mg	0 µg	7 mg	0 mg	23 mg	0 mg
Česnek - 1,0 stroužek	7 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	20 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	2 mg	0 mg	9 mg	0 mg
Žampiony čerstvé - 200,0 g	44 kcal	6 g	7 g	1 g	7 g	0 mg	636 mg	10 mg	2 g	0 IU	0 mg	0 µg	4 mg	0 mg	6 mg	1 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 2,0 špetka	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	8 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Jogurt nízkotučný - 300,0 g	189 kcal	16 g	21 g	5 g	21 g	18 mg	702 mg	210 mg	0 g	153 IU	0 mg	2 µg	2 mg	0 mg	549 mg	0 mg