Lasagne zeleninové 1 - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Lasagne zeleninové 1
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 45 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | angina |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (33%) |
ID receptu: | 62803 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 špetka | Bazalka |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
0,5 ks | Cuketa |
0,5 ks | Lilek |
1 ks | Mrkev kořen |
20 ml | Olej olivový |
1 špetka | Oregano čerstvé |
100 g | Passata (drcená rajčata) |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 ks | Pórek |
1 ks | Rajčata |
1 špetka | Šalvěj čerstvá |
100 g | Špenát mražený |
1 kávová lžička | Sůl |
100 g | sýr strouhaný |
200 g | Těstoviny Lasagne |
1 kávová lžička | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 110g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 669,0mg |
Vláknina | 20g |
Vitamín A | 425,5mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 35,1mg |
Vitamín E | 2,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Cibule, Cuketa, Lilek, Rajčata, Šalvěj čerstvá, Sůl, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Olej olivový, Oregano čerstvé, Passata (drcená rajčata), Pepř černý mletý, Pórek, Špenát mražený, Těstoviny Lasagne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny sýr strouhaný nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Lasagne zeleninové 1 postup přípravy receptu:
1 | Najemno nasekáme oloupanou cibuli a česnek. Omyjeme zeleninu. Mrkev a pórek očistíme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na proužky. Cuketu a lilek očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajče rozpůlíme, zvavíme slupky a nakrájíme na malé kousky. |
2 | Rozpálíme olivový olej v hrnci. Česnek a cibuli podusíme, přidáme zmrazený špenát a mrkev, dusíme dalších několik minut. Přidáváme další zeleninu, zalijeme pasírovanými rajčaty vše ještě jednou krátce povaříme. Důkladně dochutíme solí, pepřem a bylinkami. |
3 | Rozehřejeme troubu na 200 °C ( plynová trouba stupeň 3 - 4, horkovzdušná trouba 180 °C ). Vyložíme pečicí misku zeleninovou hmotou střídavě s plátky lasagní a strouhaným sýrem tak, aby poslední vrstvou byla zeleninová hmota a strouhaný sýr a dáme péci. |
4 | Lasagne pečeme při 180 - 200 °C dvacet až třicet minut. |