Křenový salát s jogurtem a klíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Křenový salát s jogurtem a klíčky
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 62808 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
30 g | Čočka klíčky |
60 g | Karotka baby |
20 g | Křen |
30 g | Mungo klíčky |
150 g | Řecký jogurt |
1 hrst | Řeřicha |
80 g | Sýr balkánský |
1 špetka | Pepř černý mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 25g |
---|---|
Cholesterol | 46,9mg |
Draslík | 255,3mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 5g |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čočka klíčky, Karotka baby, Křen, Řeřicha, Sýr balkánský mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mungo klíčky, Řecký jogurt, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Křenový salát s jogurtem a klíčky postup přípravy receptu:
1 | Oloupaný křen a oškrabanou baby karotku omyjeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme kelímek vychlazeného bílého jogurtu, nahrubo nastrouhaný balkánský slaný sýr, pepř a vše promícháme. |
2 | Poté do mísy přidáme klíčky čočky, klíčky fazolí mungo a řeřichu. Salát znovu zlehka promícháme a podáváme. |