Recept

Mušličkový pikantní salát s klíčky a cherrry rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 34 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 14 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62809

Ingredience

Vařené těstoviny
1 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 kávová lžička Sůl
150 g Těstoviny mušle
1,5 l Voda pitná
Sójové klíčky
50 g Sója klíčky
400 ml Voda pitná
Ostatní ingredience
0,5 polévková lžíce Citrónová šťáva
0,5 polévková lžíce Omáčka sójová
1 polévková lžíce Ořechy vlašské
2 špetka Pepř bílý
150 g Rajčata Cherry
10 g Slunečnice - semena
3 špetka Sůl
0,5 kávová lžička Zázvor mletý
50 g Čočka klíčky

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 431 kcal
Kilojoule 1 804kJ
19% Sacharidy 68 g
18% Tuky 13 g
39% Sodík 788 mg
27% Bílkoviny 15 g

Mušličkový pikantní salát s klíčky a cherrry rajčaty postup přípravy receptu:

1

Do kastrólu se vroucí slanou vodou nasypeme drobné italské těstoviny - mušličky a uvaříme je podle návodu al dente, o minutu méně, než je napsáno v návodu. Uvařené těstoviny scedíme, necháme je vychladnout, dáme je do mísy, pokapeme olivovým olejem a promícháme.

2

Omytá zralá červená a žlutá cherry rajčátka rozkrájíme na poloviny a přidáme je k těstovinám.

3

Do rendlíku s vroucí vodou dáme sójové klíčky, povaříme je 2 minuty, pak je scedíme a necháme okapat. V teflonové pánvi nasucho opražíme loupaná slunečnicová semínka a posekané ořechy.

4

K těstovinám ještě přidáme vychladlé sójové klíčky, opražená semínka s ořechy, čočkové klíčky a vše zlehka promícháme. Pak salát dochutíme sójovou omáčkou, solí, zázvorem, pepřem a citrónovou šťávou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept