Jednoduchý recept

Ragú s ananasovou rýží

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 6285

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Kari koření
1 ks Kompot ananasový
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
6 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel - nať
250 g Rýže loupaná
1 špetka Sůl
400 g Vepřová kýta
500 ml Vývar zeleninový
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 674 kcal
Kilojoule 2 821kJ
21% Sacharidy 77 g
38% Tuky 28 g
35% Sodík 704 mg
48% Bílkoviny 27 g

Ragú s ananasovou rýží postup přípravy receptu:

1

Na rozehřátém oleji osmahneme nakrájenou cibuli a pokrájený česnek.

2

Přidáme rýži, zamícháme aby se obalila olejem.

3

Zalijeme polovinou vývaru a 15 minut dusíme pod pokličkou.

4

Na kostky nakrájíme maso, osolíme, opepříme a opečeme zprudka. Zaprášíme moukou, přidáme kari koření a podlijeme kompotovanou šťávou.

5

Dusíme do změknutí, občas zamícháme a zbylým vývarem podléváme. Na talíř podáváme hotovou rýži přelitou masem s ananasem a petrželkou zdobíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept