Recept

Salát z pekingského zelí a mrkve

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 6288
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Hořčice
3 ks Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Sůl
1 ks Zelí čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 102 kcal
Kilojoule 427kJ
4% Sacharidy 13 g
350% Tuky 262 g
3% Sodík 70 mg
5% Bílkoviny 3 g
Salát z pekingského zelí a mrkve

Salát z pekingského zelí a mrkve postup přípravy receptu:

1

Zelí omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky a dáme do salátové mísy.

2

Mrkev oloupeme a nakrájíme na podlouhlé, šikmé, tenké plátky. Spaříme je osolenou vodou, po chvíli scedíme, zchladíme studenou vodou a přidáme k zelí.

3

V zavařovací skleničče připravíme zálivku. Smícháme olej, citronovou šťávu, hořčici a špetku soli.

4

Dobře promícháme, nalijeme na salát, zlehka zamícháme, posypeme nasekanou pažitkou a ihned podáváme.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept