Jednoduchý recept

Tofu pohár s ovocem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	62886
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

Sýrové pyré
2 plátek	Ananas
20 g	Meruňky sušené
1 kávová lžička	Citrónová šťáva
0,5 kávová lžička	stévie
100 g	Sýr sójový - Tofu
0,3 kávová lžička	Tresť vanilková
50 ml	Voda pitná
Na ozdobu
1 ks	Banány
2 ks	Jahody zahradní

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 163 kcal

Kilojoule 681kJ

9% Sacharidy 33 g

3% Tuky 3 g

0% Sodík 3 mg

10% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	493,8mg
Vláknina	10g
Vitamín A	426,4mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,0mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ananas, Meruňky sušené, Tresť vanilková, Voda pitná, Banány, Jahody zahradní mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Sýr sójový - Tofu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Citrónová šťáva, stévie nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Tofu pohár s ovocem postup přípravy receptu:

1	Nesýřené sušené meruňky a sušené ananasové plátky omyjeme, osušíme a pokrájíme je na drobné kostičky. Přírodní sójový sýr rozdrobíme do mixéru, přidáme k němu 1/2 lžičky sušené stévie, vanilkovou tresť, citrónovou šťávu a trochu vody. Směs rozmixujeme na pyré, které dáme do misky. Vmícháme do pyré pokrájené sušené ovoce, misku zakryjeme a odložíme do chladničky na 1-2 hodiny.
2	Polovinu zralého banánu nakrájíme na plátky. 2 zralé jahody omyjeme, necháme jim zelené okvětí i se stopkou.
3	Do dvou pohárů rozdělíme pyré z tofu, povrch ozdobíme plátky banánu, do středu pohárů posadíme jahody a podáváme.