Jednoduchý recept

Myslivecká omáčka s tvarohem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62896

Ingredience

1 kávová lžička Estragon
3 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
2 polévková lžíce Tvaroh měkký bez tuku
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná
2 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 91 kcal
Kilojoule 380kJ
4% Sacharidy 15 g
3% Tuky 2 g
4% Sodík 73 mg
7% Bílkoviny 4 g

Myslivecká omáčka s tvarohem postup přípravy receptu:

1

Do kastrůlku vlijeme ocet, vodu a přidáme nasekané šalotky. Povaříme 10 minut pod pokličkou, potom pokličku odklopíme a vaříme ještě 5 minut.

2

Kastrůlek odstavíme z plotny a do směsi přidáme rozšlehaný žloutek a 2 lžíce tvarohu. Osolíme, opepříme a přidáme nasekaný estragon.

3

Omáčku zahříváme ve vodní lázni do zhoustnutí.

Poznámka

Omáčka je vhodná na masa a ryby.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept