Jednoduchý recept

Lilky po indicku

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62922

Ingredience

1 špetka Kari koření
1 špetka Koriandr mletý
200 g Lilek
1 špetka Paprika mletá sladká
50 g Paprika červená
2 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Provensálské koření
50 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 42 kcal
Kilojoule 175kJ
2% Sacharidy 9 g
3% Tuky 2 g
20% Sodík 393 mg
3% Bílkoviny 2 g

Lilky po indicku postup přípravy receptu:

1

Omytá rajčata nakrájíme na kostičky a zvolna podusíme na pánvi s nepřilnavým povrchem. Osolíme, opepříme a přidáme koření.

2

Lilek nakrájíme na tenké plátky, očištěnou papriku nakrájíme na proužky. Zeleninu krátce blanšírujeme, potom ji zchladíme ve studené vodě.

3

Do pekáče nebo do zapékací mísy rozložíme vrstvu povařeného lilku a na ni vrstvu papriky. Pokryjeme vrstvou podušených rajčat.

4

Pokrm pečeme v troubě vyhřáté na 210°C asi 10 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept