Jednoduchý recept

Ostrá pomazánka se zeleninou a vajíčkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 24 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 9 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62966

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 kávová lžička Hořčice Dijonská
60 g Mrkev kořen
100 g Máslo pomazánkové
1 ks Paprika zelená
2 špetka Pepř cayenský
70 g Pórek
2 ks Rajčata
3 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 284 kcal
Kilojoule 1 190kJ
4% Sacharidy 16 g
29% Tuky 21 g
20% Sodík 402 mg
14% Bílkoviny 8 g

Ostrá pomazánka se zeleninou a vajíčkem postup přípravy receptu:

1

Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno do mísy. Omytou papriku, chilli papričku, pórek a 2 menší zralá rajčata osušíme. Papriku s chilli rozkrojíme, odstraníme semínka a žebra. Červenou chilli papričku pokrájíme na velmi tenké nudličky, papriku na krátké proužky. Rajčata pokrájíme na kostky.

2

Natvrdo uvařené čerstvé vajíčko oloupeme a pokrájíme na malé kostičky a přidáme ho k zelenině. V druhé misce si vymícháme pomazánkové máslo s pikantní hořčici, solí a pepřem. Pak ochucené pomazánkové máslo smícháme se zeleninou.

Poznámka

Příloha: celozrnné pečivo. Vejce vaříme 9 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept