Jednoduchý recept

Fajn pomazánka z uzeného tofu sýru a baby špenátu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	23 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	62996
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

4 polévková lžíce	Baby špenát
2 stroužek	Česnek
2 špetka	Chilli koření mleté
1 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Olej sezamový
2 špetka	Pepř černý mletý
0,3 kávová lžička	Sůl
180 g	Sýr Tofu - uzený
2 špetka	Vegeta
100 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 251 kcal

Kilojoule 1 049kJ

3% Sacharidy 10 g

29% Tuky 22 g

39% Sodík 775 mg

10% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	16,2mg
Draslík	303,9mg
Vláknina	3g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	36,7mg
Vitamín E	4,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Baby špenát, Česnek, Chilli koření mleté, Cibule, Olej sezamový, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Sýr Tofu - uzený, Vegeta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Fajn pomazánka z uzeného tofu sýru a baby špenátu postup přípravy receptu:

1	Uzený tofu sýr nakrájíme na kostičky. Očištěnou cibuli se stroužky česneku pokrájíme nadrobno.
2	V rendlíku na oleji zpěníme cibuli s česnekem, přidáme nakrájený sýr, za stálého míchání sýr osolíme, ochutíme pepřem, chilli a přilejeme vodu. Pod pokličkou tofu sýr při mírné teplotě povaříme. Přibližně 2 minuty před dovařením přidáme k tofu 2-3 listy omyté listy baby špenátu.
3	Pak vše rozmixujeme na hladký krém, který případně dochutíme 1-2 špetkami Vegety.