Recept

Nakládané jogurtové kuličky

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (29%)
ID receptu: 63007

Ingredience

1 kávová lžička Bazalka
500 g Jogurt nízkotučný
125 g Olej olivový
125 g Olej sójový
1 kávová lžička Oregano čerstvé
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Rozmarýn čerstvý
1 kávová lžička Tymián čerstvý
2 stroužek Česnek
1 kávová lžička Šalvěj čerstvá

Nutriční hodnoty jedné porce

61% Kalorie 1,204 kcal
Kilojoule 5 039kJ
6% Sacharidy 22 g
160% Tuky 120 g
9% Sodík 177 mg
25% Bílkoviny 14 g

Nakládané jogurtové kuličky postup přípravy receptu:

1

Čistou utěrkou na nádobí vyložíme kuchyňský cedník a zavěsíme ho do mísy. Do cedníku dáme přírodní jogurt (1,5% tuku v sušině) a zakryjeme přesahující utěrkou, dáme do lednice a necháme 12 hodin odkapávat.

2

Poté z hmoty čajovou lžičkou vytvoříme malé kuličky, které vrstvíme s rozpůlenými stroužky česneku, celými kuličkami barevného pepře a omytými, najemno natrhanými bylinkami do oválné nádoby, třeba do zavařovací sklenice. Zalijeme sojovým a olivovým olejem tak, aby všechny přísady byly dobře zakryty. Sklenici dáme znovu do lednice a necháme týden uležet.

3

Před podáváním necháme dobře okapat.

Poznámka

Jogurtové kuličky se podávají jako výborný předkrm. Okapaný olej můžeme použít jako vynikající salátovou zálivku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept