Jednoduchý recept

Bramborový salát jako hlavní chod

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	63018
Kategorie:	Brambory

Ingredience

300 g	Brambory
1 kávová lžička	Pepř bílý
3 polévková lžíce	Petržel - nať
100 g	Rajčata Cherry
1 ks	Šalotka
1 kávová lžička	Sůl
100 g	Uzené maso vařené
2 ks	Vejce slepičí
100 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 627 kcal

Kilojoule 2 622kJ

10% Sacharidy 37 g

60% Tuky 45 g

27% Sodík 542 mg

31% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	37g
Cholesterol	271,1mg
Draslík	1g
Vláknina	9g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	49,6mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Pepř bílý, Šalotka, Sůl, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Petržel - nať, Rajčata Cherry, Uzené maso vařené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborový salát jako hlavní chod postup přípravy receptu:

1	Brambory uvaříme ve slupce. Vejce uvaříme natvrdo a vše necháme vychladnout.
2	Brambory nakrájíme na kousky, přidáme přepůlená rajčata a vejce nakrájené na kostičky. Přidáme nasekanou petrželku, šalotku a uzené maso na kostičky.
3	Podáváme osolené, opepřeme se zakysanou smetanou.