Recept

Mrkvová polévka s čočkou a rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63094

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Cibule lahůdková
80 g Kedlubna
1 kávová lžička Majoránka
80 g Mrkev kořen
1 polévková lžíce Olej sezamový
2 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel hladkolistá
550 ml Rajčata loupaná (konzervovaná)
0,5 kávová lžička Sůl
600 ml Voda pitná
1 stroužek Česnek
100 g Čočka červená

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 302 kcal
Kilojoule 1 264kJ
14% Sacharidy 52 g
7% Tuky 5 g
32% Sodík 632 mg
29% Bílkoviny 16 g

Mrkvová polévka s čočkou a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Očištěnou omytou mrkev a mladou kedlubnu nastrouháme na hrubším struhadle. Očištěnou cibuli pokrájíme nadrobno. Omytou petrželku pokrájíme nadrobno.

2

V hrnci rozehřejeme olej, na něm zpěníme cibuli, přidáme k ní nastrouhanou zeleninu a krátce ji osmažíme. Pak přidáme promytou červenou čočku, přilijeme horkou vodu a budeme čočku pomalu vařit 20 minut. Přibližně 10 minut před dovařením do polévky dáme rozmačkaná konzervovaná loupaná rajčata, majoránku, utřený stroužek česneku a podle chuti sůl a pepř. Polévku dovaříme, dáme do talířů, ozdobíme petrželkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept