Recept

Smetanové kuřecí nudličky s hlívou a těstovinou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 32 minut
Doba přípravy: 17 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63107

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule lahůdková
100 g Hlíva ústřičná
3 špetka Kmín drcený
100 g Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
2 špetka Pepř bílý
3 špetka Sůl
Vařené těstoviny
1 kávová lžička Sůl
100 g Těstoviny Farfalle
2 l Voda pitná
Smetanové kuřecí nudličky s hlívou a těstovinou
60 ml Smetana 10 % tuku

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 326 kcal
Kilojoule 1 366kJ
11% Sacharidy 41 g
12% Tuky 9 g
42% Sodík 836 mg
32% Bílkoviny 18 g

Smetanové kuřecí nudličky s hlívou a těstovinou postup přípravy receptu:

1

Omyté a osušené kuřecí maso a hlívu ústřičnou nakrájíme na úzké nudličky. Lahůdkovou cibulku očistíme a pokrájíme na kroužky. Velmi malou chilli papričku omyjeme, rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na tenké nudličky.

2

V hlubší rozpálené pánvi rozehřejeme olej, na něm orestujeme kuřecí maso s hlívou (2-3 minuty), za stálého míchání přidáme cibulku a chilli. Společně vše restujeme ještě 2-3 minuty. Pak směs dochutíme solí, kmínem a pepřem. Přilejeme smetanu a 2-3 minuty při mírné teplotě maso podusíme doměkka.

3

Ve větším hrnci si přivedeme k varu osolenou vodu, do vroucí vody nasypeme těstovinové motýlky (farfalle) a uvaříme je podle návodu al dente - na skus. Vaříme je přibližně 7-8 minut. Uvařené těstoviny scedíme, necháme okapat, přimícháme je ke kuřecím nudličkám s houbami a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept