Jednoduchý recept

Jemný pomerančový dort

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	63128
Kategorie:	Pečené dorty

Ingredience

10 g	Aspartam
80 g	Maizena - kukuřičný škrob
1 ks	Pomeranče
6 kávová lžička	Smetana 6% (do kávy)
3 polévková lžíce	Stolní sladidlo Sladký polibek
3 ks	Vaječný bílek slepičí
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 126 kcal

Kilojoule 527kJ

6% Sacharidy 22 g

2% Tuky 2 g

4% Sodík 70 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	62,7mg
Draslík	158,8mg
Vláknina	2g
Vitamín A	183,1mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	26,6mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Pomeranče, Vaječný bílek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maizena - kukuřičný škrob, Smetana 6% (do kávy) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Aspartam, Stolní sladidlo Sladký polibek nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Jemný pomerančový dort postup přípravy receptu:

1	Z omytého pomeranče nastrouháme 2 lžičky kůry, potom pomeranč vymačkáme a šťávu uchováme.
2	V míse ušleháme celé vejce s aspartamem do lehké pěny. Přidáme maizenu, náhradní sladidlo, smetanu, pomerančovou kůru a šťávu. Vše dobře promícháme.
3	Z bílků ušleháme pevný sníh a zlehka vmícháme do těsta.
4	Těsto dáme do dortové formy s nepřilnavým povrchem a dort pečeme v troubě vyhřáté jen na 120°C asi 20 minut.