Salát s balkánským sýrem a hruškou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát s balkánským sýrem a hruškou
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 6320 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
60 ml | Balsamico ocet |
4 ks | Hrušky |
2 ks | Kuřecí prsa |
80 g | Mandle |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
3 polévková lžíce | Olej z vlašských ořechů |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Šalotka |
300 g | Špenát listový čerstvý |
1 špetka | Sůl |
180 g | Sýr balkánský |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 104,1mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,6mg |
Vitamín E | 7,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Hrušky, Mandle, Šalotka, Špenát listový čerstvý, Sůl, Sýr balkánský mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Olej z vlašských ořechů, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát s balkánským sýrem a hruškou postup přípravy receptu:
1 | Připravíme dresink. V míse smícháme najemno nakrájenou cibuli a balzamikový ocet. Přimícháme oba oleje, ochutíme solí a pepřem. |
2 | Mezitím kuřecí prsa uvaříme a nakrájíme na nudličky. |
3 | V salátové míse smícháme čerstvé špenátové listy, kuřecí maso, na větší kousky nakrájený sýr, hrušky nakrájené na měsíčky a přelijeme dresinkem. |
4 | Rozdělíme na talíře, posypeme nasucho opraženými mandlemi a podáváme. |