Recept

Kuřecí prsa s modrým sýrem a polníčkem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Jana Pavlova
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	6324
Kategorie:	Maso

Ingredience

125 ml	Balsamico ocet
600 g	Kuřecí prsa
3 polévková lžíce	Olej olivový
40 ml	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
170 g	Rajčata Cherry
140 g	Salát Polníček
1 kávová lžička	Sůl
200 g	Sýr Niva (Rokfór)

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 520 kcal

Kilojoule 2 175kJ

2% Sacharidy 8 g

25% Tuky 19 g

54% Sodík 1 g

77% Bílkoviny 43 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	133,5mg
Draslík	842,2mg
Vláknina	889,8mg
Vitamín A	426,5mg
Vitamín B6	1,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,7mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Balsamico ocet, Olej rostlinný, Sůl, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry, Salát Polníček mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí prsa s modrým sýrem a polníčkem postup přípravy receptu:

1	Nejprve připravíme marinádu. Smícháme balzamikový ocet, olivový olej, sůl a lžičku pepře. Přelijeme kuřecí maso, uzavřeme do krabičky a necháme marinovat nejméně 10min.
2	Poté rozpálíme v pánvi trošku oleje a maso z obou stran orestujeme. Cca 6min z každé strany. Dochutíme solí a pepřem.
3	Rozdělíme na talíře, dozdobíme každé maso dvěma plátky sýra, podáváme s polníčkem a cherry rajčaty.