Jednoduchý recept

Tvarohový knedlík s borůvkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 63293
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

100 g Borůvky
5 g Máslo čerstvé
20 g Pšeničná krupice
1 špetka Stolní sladidlo Sladký polibek
1 špetka Sůl
60 g Tvaroh měkký bez tuku
0,2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 182 kcal
Kilojoule 760kJ
8% Sacharidy 30 g
8% Tuky 6 g
14% Sodík 290 mg
8% Bílkoviny 4 g

Tvarohový knedlík s borůvkami postup přípravy receptu:

1

Z měkkého tvarohu, 1/5 vejce, z krupice a špetky soli vypracujeme těsto.

2

Čistou plátěnou utěrku potřeme změklým máslem, z těsta vytvarujeme knedlík a zabalíme do utěrky. Utěrku na obou koncích zavážeme nití, jako při přípravě např. vídeňského knedlíku.

3

Knedlík vložíme do hrnce s vroucí vodou a vaříme asi 20 minut.

4

Omyté a okapané borůvky vidličkou rozmačkáme a mírně osladíme.

5

Uvařený knedlík vybalíme z utěrky, nakrájíme na plátky a přelijeme rozmačkanými borůvkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept