Jednoduchý recept

Pudinkové řezy s meruňkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 63311
Kategorie: Řezy

Ingredience

15 g Máslo čerstvé
300 g Meruňky
400 ml Mléko polotučné
150 g Mouka polohrubá
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
60 g Pudinkový prášek - vanilkový
2 kávová lžička Stolní sladidlo Sladký polibek
150 g Tvaroh jemný
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 221 kcal
Kilojoule 925kJ
8% Sacharidy 30 g
8% Tuky 6 g
5% Sodík 98 mg
20% Bílkoviny 12 g

Pudinkové řezy s meruňkami postup přípravy receptu:

1

Omyté a osušené meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kostičky.

2

Z bílků vyšleháme pevný sníh, zlehka do něj zašleháme žloutky a ochutíme sladidlem.

3

Těsto rozetřeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.

4

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, který necháme vychladnout.

5

Upečený, vychladlý piškotový korpus podélně rozpůlíme, potřeme pudinkem, poklademe kousky meruněk a přiklopíme druhou částí korpusu.

6

Tvaroh vyšleháme a ochutíme sladidlem.

7

Vychladlý moučník nakrájíme na 8 menších řezů a každý ozdobíme tvarohem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept